Birçoğumuz organik gıdaları duymuş olsak da, bu terimin ne anlama geldiği hakkında çok fazla bir fikrimiz olmayabilir. Peki bu bilgiyi teknik jargonla tıkanmadan nereden edinebilirsiniz? Sözlükler, ansiklopediler, televizyon şovları ve hatta internet gibi birçok farklı yer var. Organik gıda tanımı ararken hatırladığınız ana öğe, çoğu durumda standart cevaptır.
Organik gıda tanımını anlamak için ilk şey, sadece söylendiği gibi buzdağının tepesini kapsar. Peki, organik gıdanın temelleri, basitçe, herhangi bir insan yapımı madde üzerine dökülmeden, etrafına ve hatta altına bile sokulan gıdalardır. Organik maddenin büyümesi için şart% 100 doğal ortamdan oluşmalıdır.
Şimdi organik gıda tanımını kapattığımız için bu konuya yakından bakmalıyız. Herhangi bir gıdanın organik bir gıda olarak sınıflandırılması için genetiği değiştirilmiş tüm hücre yapılarından arındırılması gerekir. Bitki, vahşi doğada büyürken gördüğünüz gibi olmalı ama zehirlenmeden yiyebileceğimiz ve iç hücre yapısının tahrip edilmemesi gerekirdi.
Ardından, ekmeyi seçtiğiniz arazi,% 100 organik bitkilerin, tüm kimyasal izlerinden tamamen arınmış olmaları gerekir. Arazi zamanının kimyasallar ve böcek ilaçları gibi bu zararlı ürünlerin kötüye kullanımından kurtulabilmesi için kimyasal olarak işlenmiş bitkileri sökmeniz gerekir. O zaman yaklaşık 2 ila 4 yıl boyunca toprakları yalnız bırakmanız gerekecek.
Bu süre, toprağın üzerine yığılmış çeşitli kimyasallardan kurtulabilmesini sağlayacaktır. Toprağın ekime hazır olduğundan emin olduktan sonra toprağı organik gübrelerle gübreleyerek başlayın. Bu gübreler, toprağı bitkilere hazırlamaya yardımcı olacaktır. Organik doğal sağlık ürünleri tanımının ilk aşaması, gıdanın yetiştirileceği toprağın hazırlanmasını içerir.
Artık organik bitkilerinizi toprağa ekebilirsiniz. Sadece bahçeniz veya araziniz için sağlıklı olan teknikleri kullanarak, bahçelerinizin hasatını bitkilerin aç böceklerinden korumak için dost böceklerin ve bitkilerin kullanıldığından emin olmalısınız.
Tüm kimyasal madde içermeyen toprak, organik olarak üretilen bitkilerin ve çevresel olarak güvenli pestisitlerin kombinasyon mutfak kültürü paketi, koruyucu, tatlı kokulu (bizim için, bizim için) bitkilerin yanında örümcekleri ve uğur böceklerini okur, sonuçta organik besin tanımı ile kastedilen şeydir.
Bo Ne Tarifi: Vietnam’ın sokak lezzetlerinden biri olan Bo Ne, demir bir tavada servis edilen bir dana eti yemeğidir. Yanında yumurta, soğan ve bazen de baget ekmeği ile sunulur. Vietnam’ın bu eşsiz lezzetini deneyimlemek isteyenler Bo Ne Tarifi adresini ziyaret edebilir.
Brioche Con Gelato Tarifi: İtalya’nın yaz sıcaklarında tercih edilen serinletici bir lezzetidir. Brioche ekmeğinin içine dondurma konularak hazırlanır. Eğer tatilinizde denemediyseniz evde yaparak deneyebilirsiniz. Brioche Con Gelato Tarifi ile detayları öğrenebilirsiniz.
Bucnica Tarifi: Hırvatistan’a özgü geleneksel bir börek olan Bucnica, kabak ve peynirle hazırlanır. Özellikle yaz aylarında tüketilen bu böreği evinizde denemek için Bucnica Tarifi bağlantısını inceleyebilirsiniz.
Cachapa Tarifi: Venezuela’nın geleneksel mısır pankeklerinden biridir. Peynir, tereyağı veya etle dolu olup, özellikle kahvaltılarda tercih edilir. Bu Latin Amerika klasiğini evde denemek için Cachapa Tarifi linkini tıklayabilirsiniz.
Canistrelli Tarifi: Fransa’nın Korsika bölgesine özgü bir çerez olan Canistrelli, badem, şarap ve anason tohumu gibi malzemelerle yapılır. Çay ya da kahve yanında harika bir atıştırmalık olabilir. Canistrelli Tarifi ile bu lezzeti evde deneyebilirsiniz.
Casamiento El Tarifi: El Salvador mutfağına ait olan Casamiento, fasulye ve pirinçten hazırlanan basit bir yemektir. Genellikle yanında muz kızartması ve sosla servis edilir. Casamiento El Tarifi ile Latin Amerika’nın bu lezzetini evinizde deneyimleyebilirsiniz.
Changua Tarifi: Kolombiya’nın geleneksel kahvaltı yemeğidir. Yumurta, süt, soğan ve kişniş gibi malzemelerle hazırlanan bu sıcak çorba, günün başlangıcına enerji katar. Detaylar ve hazırlık aşamaları için Changua Tarifi adresini ziyaret edebilirsiniz.
Chhai Po%Cd%98 Nng Tarifi: Tayvan’ın özgün tatlarından biri olan bu yemek, turşulaştırılmış turp ile yumurtanın mükemmel birleşiminden oluşur. Bu Asya klasiğini denemek için Chhài-pó͘-nn̄g Tarifi adresini inceleyebilirsiniz.
Chocolate Completo Tarifi: Kolombiya’nın tatlı lezzetlerinden olan Chocolate Completo, sıcak çikolata, peynir, tereyağı ve ekmeği bir araya getiren bir kahvaltı seçeneğidir. Bu tatlı başlangıcı evinizde denemek için Chocolate Completo Tarifi adresini ziyaret edebilirsiniz.
Com Tam Suon Tarifi: Vietnam’ın sokak yemeklerinden biri olan bu lezzet, kırık pirinç ve domuz pirzolası ile hazırlanır. Yerel malzemeler ve otorantik bir tat için Com Tam Suon Tarifi linkine göz atabilirsiniz.
Devilled Kidneys Tarifi: İngiltere’de popüler bir kahvaltı yemeği olan Devilled Kidneys, baharatlı sosla pişirilen böbrekten oluşur. Geleneksel bir İngiliz lezzetini deneyimlemek için Devilled Kidneys Tarifi adresini ziyaret edin.
Doubles Tarifi: Trinidad’ın sokak lezzetlerinden biri olan Doubles, nohut ve baharatlı sos ile servis edilen yumuşak ekmekten oluşur. Karayiplerin bu eşsiz lezzetini keşfetmek için Doubles Tarifi bağlantısını tıklayabilirsiniz.
Drop Scone Tarifi: İskoçya’nın tarihi lezzetlerinden biri olan Drop Scone, küçük ve kalın pankeklerden oluşur. Genellikle reçel ve krema ile servis edilen bu lezzeti denemek isteyenler için Drop Scone Tarifi adresini ziyaret edebilirsiniz.
Eggah Tarifi: Mısır mutfağının bir parçası olan Eggah, sebzelerle zenginleştirilmiş yumurtalı bir yemektir. Baharatlı ve besleyici bu lezzet için Eggah Tarifi adresini inceleyebilirsiniz.
Finnan Haddie Tarifi: İskoçya’nın geleneksel tütsülenmiş balık yemeği olan Finnan Haddie, genellikle sütte pişirilir. Otorantik bir deneyim için Finnan Haddie Tarifi adresini ziyaret edin.
Huevos Motulenos Tarifi: Meksika’nın Yucatan bölgesine özgü bu kahvaltı yemeği, tortilla, yumurta, bezelye ve sos ile hazırlanır. Latin Amerika’nın bu eşsiz lezzetini denemek için Huevos Motulenos Tarifi adresine göz atabilirsiniz.
Joes Special Tarifi: Amerika’nın klasiklerinden biri olan bu yemek, dana eti, ıspanak ve yumurta karışımından oluşur. Sıcak ve doyurucu bu lezzet için Joes Special Tarifi adresini inceleyebilirsiniz.
Komplet Lepinja Tarifi: Sirbistan’ın geleneksel ekmek yemeği olan Komplet Lepinja, et suyu ve diğer malzemelerle zenginleştirilmiştir. Balkan mutfağının bu özgün lezzetini denemek isteyenler Komplet Lepinja Tarifi adresini ziyaret edebilir.
Kozhukkatta Tarifi: Hindistan’ın güney bölgelerine özgü olan Kozhukkatta, buharda pişirilmiş pirinç hamurundan yapılan ve içi tatlı harçla doldurulan toplardır. Hindistan’ın bu tatlı lezzetini denemek isteyenler için Kozhukkatta Tarifi linkini tıklayarak tarife ulaşabilirler.
Kupat Tahu Tarifi: Endonezya mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Kupat Tahu, pirinç keki, tofu ve özel bir sosla servis edilir. Bu egzotik lezzeti denemek isteyenler Kupat Tahu Tarifi adresini ziyaret edebilirler.