Goji berry ve goji suyunun sağlığa faydalarını merak ediyor musunuz? Bazıları goji berry’nin bir gençlik çeşmesi olduğunu iddia ediyor.
Ama gerçekten bu iddiaları karşılıyor mu? Ve kurutulmuş goji meyvelerinin yan etkileri var mı? İşte sorularınızın cevapları.
Goji Berry Nedir?
Kurt üzümü olarak da adlandırılan goji berry, Çin’e özgü bir çalıdan gelen parlak turuncu-kırmızı bir meyvedir. Asya’da, goji meyveleri nesiller boyu daha uzun yaşama umuduyla yenir.
Zamanla insanlar şeker hastalığı, yüksek tansiyon, ateş ve yaşa bağlı göz sorunları gibi birçok yaygın sağlık sorununu tedavi etmek için goji meyveleri kullandılar. Bazılarının “süper gıda” olarak adlandırdığı goji meyveleri, çiğ, pişmiş veya kuru (kuru üzüm gibi) yenir ve bitki çayları, meyve suları, şaraplar ve ilaçlarda kullanılır.
Önerilen makale: Tocino ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
Goji Berries’in Sağlığa Faydaları
Goji meyveleri besin açısından zengindir. Goji berry suyunu kullanan bazı erken çalışmalar, aşağıdakileri içeren olası faydaları buldu:
İyilik ve sakinlik hissi
Daha iyi atletik performans
Daha iyi uyku
Kilo kaybı
Bağışıklık sisteminize bir destek
Daha yüksek antioksidan seviyeleri
Birçok çilek sizin için iyidir. Goji berry’nin diğer meyve türlerinden daha iyi olup olmadığı veya goji berry takviyelerinin meyvelerin kendileri ile aynı sağlık yararlarına sahip olup olmayacağı açık değildir.
Goji Berry Beslenmesi
Goji meyveleri bol miktarda vitamin ve mineral sunar, örneğin:
C vitamini
Lif
Demir
A vitamini
Ayrıca iyi bir protein ve antioksidan kaynağıdırlar.
Goji Berry Riskleri ve Yan Etkileri
Goji meyveleri bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Varfarin (bir kan sulandırıcı) kullanıyorsanız, bunlardan kaçınmak isteyebilirsiniz. Goji meyveleri ayrıca diyabet ilaçları ve tansiyon ilaçları ile etkileşime girebilir, bu nedenle önce doktorunuzla konuşun.
Aksi takdirde, goji meyvelerini ölçülü olarak yemek muhtemelen güvenlidir.
Herhangi bir diyet takviyesi almadan önce doktorunuza danışın.
Goji Berry Kullanım Alanları
Goji meyvelerini diyetinize sokmanın birçok yolu vardır:
Onları çiğ yiyin.
Onları yemek pişirmede kullanın.
Goji meyve suyu iç.
Bir goji takviyesi alın.
Bunları bitki çayında kullanın.
Organik Gıda 